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Sagra della Callarosta 2021
Ottobre 31, 2021 @ 11:00 am - 5:00 pm
Dalle ore 12:00 di Domenica 31 ottobre 2021 ci terrà compagnia, la “Sagra della Callarosta” di Carpineto Romano. Due menù completi a base di sapori autunnali verranno proposti dai nostri cuochi che sapranno farvi apprezzare la castagna in diverse salse e modi.
Dai cavatelli alla salsa di castagne alle fettuccine ai porcini freschi alle pappardelle al cinghiale, dai secondi di carne ai contorni campagnoli.